Giedrius Vilpišauskas

„Tai knyga tiems, kurie nenori aklai sekti recepto instrukcijų ir, jeigu nepavyksta, skųstis, kad receptas blogas, kad autorius idiotas ar kad keptuvė kreiva. Tai knyga mėgstantiems klausti „kodėl“ ir gauti išsamius atsakymus arba aiškias nuorodas, kaip tuos atsakymus rasti pačiam. Tai vadovėlis tiems, kurie virtuvėje nemoka ničnieko, žingsnis po žingsnio mokantis įvairiausių vis sudėtingėjančių virtuvės technikų. Čia didžiausios klaidos paaiškinamos iš anksto, kad būtų galima jų nesunkiai išvengti. Ir dar. Šią knygą skiriu vyrams.“

Giedrius Vilpišauskas – garsus maisto tinklaraštininkas, kulinarinės knygos „Virtuvės užkariavimo menas“ autorius. Pagal specialybę G. Vilpišauskas – informacinių technologijų (IT) specialistas, dirbęs programuotoju, verslo porcesų analitiku, projektų vadovu.

Kūrybos bruožai

Kulinarinėje G. Vilpišausko knygoje „Virtuvės užkariavimo menas“ pateikiama viskas, ką būtina žinoti kiekvienam įeinančiam į virtuvę. Tai nuoseklus, nuodugnus, patikimas ir paties autoriaus patikrintas maisto gaminimo vadovas nuo pat pirmojo žingsnio. G. Vilpišauskas tikina: „Virtuvės užkariavimo menas“ – jūsų kompozicijos pagrindas. Po šios knygos jums nebereikės receptų – jūs juos kursite patys!”