Steven R. Gundry

Dr. Steven Gundry žino: visi žmonės tikisi gyventi ilgai ir laimingai, būti sveiki, bet tik iki tol, kol sulaukia vidutinio amžiaus ir savo akimis pamato tėvų ar net bendraamžių sveikatos sutrikimus. Kaip mums išspręsti paradoksą, kai norime sulaukti žilos senatvės ir kartu džiaugtis gera sveikata?Dirbdamas su tūkstančiais pacientų dr. Gundry išsia..

O kas, jeigu mes iki šiol neįžvelgėme pamatinės visų mūsų sveikatos bėdų priežasties? Daugelis esame girdėję apie glitimą – kviečiuose aptinkamą baltymą, kuris sukelia uždegimą visame organizme. Knygoje „Mitybos paradoksai“ garsus kardiologas dr. Stevenas Gundry atskleidžia, kad glitimas – tai tik vienas iš da..