NAMŲ VIRĖJO UŽRAŠAI

0 komentaras(-ų)

25,39€ Naujiena

Knygyne: 30,37€

Atsiėmimas knygynuose VAGA Tikrinti likutį fizinėse parduotuvėse

Autorius Deividas Bružas

Informacija

Metai 2026
Viršelis Kietas
Puslapiai 288
ISBN 9786099636061

Knygos „NAMŲ VIRĖJO UŽRAŠAI“ aprašymas

Daug kas šiandien mane pažįsta kaip „Baltic Foodie“ – žmogų, kuris gamina maistą, filmuoja receptus ir socialiniuose tinkluose subūrė daugiau nei pusės milijono sekėjų bendruomenę. Kas nors dažnai parašo: „Tau pasisekė. Atradai savo pašaukimą.“ O aš netikiu, kad pašaukimas yra tai, ką galima atrasti. Jį susikuri. Ir kartais – milžiniška kaina.

Šita knyga man nėra tiesiog dar vienas gražiai iliustruotas receptų rinkinys. Ji – apie tai, kaip aš šiandien suprantu maistą. Daugybę metų gaminant mano kelias virtuvėje keitėsi kartu su manimi. Vienais laikotarpiais norėjosi kuo sudėtingiau, įspūdingiau, daugiau technikų. Šiandien tai praėjo. Taip, man rūpi, kad lėkštė būtų graži, o ją pamačiusieji pirmiausia norėtų paragauti patiekalo. Tačiau stengiausi, kad skonis būtų svarbiau nei kulinarinė estetika. Todėl čia nėra patiekalų, sukurtų vien tam, kad gražiai atrodytų nuotraukoje. Visus juos ruošiau taip, kaip gaminčiau sau, šeimai ar žmonėms, kuriuos pasikviesčiau prie savo stalo. Maistas man yra ne apie tobulą lėkštę, o apie tuos, kurie prie jos sėda.

Jeigu prieš dvidešimt metų kas nors būtų pasakęs, kad vieną dieną rašysiu receptų knygą, tikriausiai būčiau nusijuokęs. Tuo metu buvau žmogus, kuriam labiau sekėsi griauti savo gyvenimą negu jį kurti. Todėl ši knyga yra ir apie kelią – klaidas, priklausomybes, skurdą. Taip pat – apie meilę ir tai, kad žmogus gali pasikeisti tiek, jog net pats savęs nebepažįsta.

Prekę galite įsigyti šiuose knygynuose:

Šie duomenys atnaujinami kelis kartus per parą, todėl rekomenduojame paskambinti į pasirinktą knygyną ir pasitikslinti prekių likutį. Knygynų kontaktus rasite čia.

NAMŲ VIRĖJO UŽRAŠAI

Knygos „NAMŲ VIRĖJO UŽRAŠAI“ aprašymas

Prekę galite įsigyti šiuose knygynuose:

Vilnius

Kaunas

Klaipėda

Šiauliai

Panevėžys

Rašyti komentarą

Jums taip pat gali patikti