Balansas kasdienybėje

Subalansuota mityba – raktas į gerą savijautą ir ilgaamžiškumą. Norint gyventi sveikai, nereikia griežtų dietų ir kraštutinumų, tačiau svarbu žinoti, kas naudinga mūsų organizmui, kokius produktus vertėtų rinktis, o kokių geriau atsisakyti.

Knygos autorė, anksčiau pati praktikavusi vegetariškos mitybos principus, teigia: • Griežtos dietos neveiksmingos, geriau keiskime mitybos įpročius. • Rinkimės kuo įvairesnį maistą ir nesekime naujomis mitybos madomis. • Baltymai naudingi mūsų sveikatai – valgykime kokybišką ekologišką mėsą ir žuvį. • Saldumynai, ne riebalai lemia didėjantį svorį. • Išsivirkime sultinio – tai natūralus gamtos „multivitaminas.“ • Kiaulienos taukai ir sviestas kepti tinka labiau nei aliejus. • Daržovių mes vis dar valgome per mažai. • Norime sulieknėti – pirmiausia susidraugaukime su maistu.

Sveikos gyvensenos principai ir pacientų istorijos, dažniausiai užduodami klausimai apie mitybą ir paneigti mitai, Maisto produktai, kurie turėtų dominuoti ir kuriuos reikėtų riboti, natūropatinės mitybos specialistės kasdienybė ir mėgstami, lengvai paruošiami receptai. Praktiniai patarimai, kaip pakeisti gyvenimo būdą, kaip pasirinkti tinkamą virtuvės įrangą.