Konservavimo klasika. Būdai ir receptūros
- Metai 2011
- Puslapiai 256
- Leidykla Conto Litera
- ISBN 9786099523118
Knygos „Konservavimo klasika. Būdai ir receptūros “ aprašymas
Man jau beveik šimtas metų. Prisimenu laikus, kurie dabar kai kam atrodo gili senovė, kai kaimo žmonės naudojo daugybę laiko patikrintų būdų, kad išsaugotų užaugintas gėrybes per žiemą. Labai norėčiau, kad išliktų ateičiai, kulinarijos istorijai tai, ką žinau, ką praktiškai išbandžiau, ką vadinu konservavimo klasika. Neabejoju, kad ir šiandien kulinarija besidomintiems tautiečiams tų mano žinių prireiks. Todėl ryžausi dar vienam gyvenimo žingsniui – pakartotinai išleisti prieš daugelį metų parašytą savo konservavimo knygą.
Prekę galite įsigyti šiuose knygynuose:
Šie duomenys atnaujinami kelis kartus per parą, todėl rekomenduojame paskambinti į pasirinktą knygyną ir pasitikslinti prekių likutį. Knygynų kontaktus rasite čia.
Rekomenduojame įsigyti
Gian Luca Demarco
Rezervuoti ir atsiimti knygyne
Jums taip pat gali patikti
Susan Forward, Craig Buck
Rezervuoti ir atsiimti knygyne
Tomas Misiukonis, Almanta Jakštaitė - Vinkuvienė
Turime sandėlyje
Nedra Glover Tawwab
Rezervuoti ir atsiimti knygyne